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    • 2015.11.01 Sunday
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    あなたはケーキを食べるだけ?!

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    JUGEMテーマ:花、プリザーブドフラワー、ウェデングブーケ 
    前橋の欅ウォークの講座で、初めての変わったレッスンをしてみました。
    お菓子の歴史・由来・作り方を画像とテキストで説明して、自宅で朝作ったケーキを皆さんの前で仕上げして切り分け、ケーキに合わせたお茶を用意して一緒にいただくレッスンです。
    生徒さんは出来上がったケーキを見て「ふ〜ん」とか「アッ!!」とか感心したりビックリしたり。
    切り分けたケーキをとっても喜んで召し上がってくださいました。
    私もレシピは「財産」と言ってもいいくらい沢山ありますが、何しろ作らないで作ったかのような気分になるレッスンは初めてなので、1工程ずつ画像に収めるのが一苦労でした。
    生徒さんの笑顔が何よりのご褒美ですhhhハート

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      • 2015.11.01 Sunday
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      • 19:40
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